校企共育促成长，工学结合强技能
——2021级大专旅游管理专业学生赴酒店进行专业实训
为强化高职旅游管理专业学生的专业认知，提升学生职业技能，积极推进校企“双主体育人”机制，在招就办和旅游教学部的组织下，旅游航空学院旅游管理专业85名学生于4月15日下午抵达兰州市区陇能大酒店、万达文华酒店、盛达希尔顿酒店、茂御酒店、长城建国饭店等5家高星级酒店，进行为期10天的企业跟岗实训活动。
本次赴企业跟岗实训，涵盖了酒店前厅部、餐饮部、客房部、康乐部、商务中心等职能部门，实行校企“双向管理”模式，由专业课教师和酒店各岗位“师傅”进行全程指导和管理，校企合作，共育人才。
在10天的见习期间，同学们和酒店员工相互配合，充分发扬团队协作精神，正确处理“学”与“用”的关系，将课堂所学专业理论知识和职场实践相结合，真正做到了工学结合、理实一体。实训工作中，大家自觉转化角色，主动投入实训，赢得了酒店各部门领导的一致好评。
“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。此次实训，使同学们深深体会到了工学交替和企业实践的重要性，对当下酒店行业有了全新且全面的认识，同时对两个月后的实习就业充满信心。
（旅游教学部、招生办供稿,综合办公室审核）